TEST DI AMMISSIONE A MEDICINA ED ODONTOIATRIA
03 settembre 2020
Quiz n°31 – Biologia
È possibile osservare a fresco il vacuolo di alcune cellule di petali di fiori perché contengono pigmenti antocianici. Se si preparano 2 vetrini, uno con una soluzione ipotonica e l’altro con una soluzione ipertonica si può notare nel primo caso un rigonfiamento del vacuolo, nel secondo caso un restringimento del vacuolo. Questo fenomeno è dovuto a
Quesito piuttosto semplice, risposta A). Ricordiamo sinteticamente il fenomeno dell’osmosi: una membrana semipermeabile separa due soluzioni a concentrazione diverse -> i soluti non passano ma il solvente, che può passare, esercita una pressione dalla soluzione più diluita (ipotonica) a quella più concentrata (ipertonica). Il differenziale di concentrazione determinerà l’intensità e la rapidità del fenomeno. Nelle cellule vegetali è il “vacuolo centrale” a contenere e movimentare la maggior parte dell’acqua della cellula, determinandone il turgore o l’afflosciamento. Può valer la pena di ricordare che i preparati per microscopia possono essere “a fresco”, cioè tal quali, al massimo diluiti, a volte colorati ma spesso no, spesso con cellule vive e magari anche in movimento, se ne possiedono la capacità. Col preparato “in goccia pendente” si possono avere a disposizione spessori importanti di materiale da analizzare, con l’inconveniente di una difficile messa a fuoco. Quando si vuole stabilità nel preparato oppure se ne vuole la conservabilità nel tempo allora questo viene “fissato” mediante il calore, per disidratazione, o usando sostanze fissanti. Spesso il preparato è “fissato e colorato”. La colorazione ha lo scopo di mettere in risalto particolari ritenuti d’interesse.
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Rag.logico e Cult.generale |
Chimica | |
1 | 21 | 41 |
2 | 22 | 42 |
3 | Biologia | 43 |
4 | 23 | 44 |
5 | 24 | 45 |
6 | 25 | 46 |
7 | 26 | 47 |
8 | 27 | 48 |
9 | 28 | 49 |
10 | 29 | 50 |
11 | 30 | 51 |
12 | 31 | 52 |
13 | 32 | Matem. e Fisica |
14 | 33 | 53 |
15 | 34 | 54 |
16 | 35 | 55 |
17 | 36 | 56 |
18 | 37 | 57 |
19 | 38 | 58 |
20 | 39 | 59 |
40 | 60 |