Il fosfato di ammonio è un sale composto dal catione ammonio NH₄⁺ e dallo ione fosfato PO₄^3– che deriva dalla tripla deprotonazione dell'acido fosforico H₃PO₄.

Il rapporto dei due ioni all'interno del composto deriva dal bilanciamento delle cariche. Necessitano così tre ioni ammonio NH₄⁺ che cumulano insieme una carica +3 per bilanciare un gruppo fosfato PO₄^3– che possiede una carica –3.

(NH₄)₃PO₄

Il numero di atomi di idrogeno è 12: ci sono infatti 4 atomi in ciascuno dei tre gruppi ammonio presenti.