Nello stato gassoso le molecole (particelle) sono non vincolate tra di loro e non sono strettamente impacchettate come invece avviene nello stato solido.  Il volume e la forma non sono ben definite. Il volume dipende dalla pressione, il che rende un gas "facilmente" comprimibile. Liquidi e solidi sono invece incomprimibili e il loro volume varia pochissimo dalla pressione.