Medicina 1998
Indicare in quale dei seguenti composti è contenuto il maggior numero di atomi di ossigeno:
Analizziamo le risposte:
A) Alcol bivalente
Con il termine "alcol bivalente" si intende un glicole cioè un "alcol doppio", una molecola organica che possiede due gruppi alcolici −OH legati ad una struttura di idrocarburo alifatico, come ad esempio il glicole etilenico (1,2-etandiolo)
2 atomi di Ossigeno in tutto | ![]() |
B) Alcool trivalente
Con il termine "alcol trivalente" si intende un "alcol triplo", una molecola organica che possiede tre gruppi alcolici −OH legati ad una struttura di idrocarburo alifatico, come ad esempio il glicerolo o glicerina (1,2,3-propantriolo)
3 atomi di Ossigeno in tutto | ![]() |
C) Etere semplice
Un etere è formato da un atomo di ossigeno che collega due radicali. Possiamo immaginare una molecola d’acqua nella quale i due idrogeni sono sostituiti da due radicali organici. Parlando di etere "semplice" si intende che sui due radicali non sono presenti altri gruppi funzionali e quindi non sono presenti ulteriori atomi di ossigeno
1 atomo di Ossigeno in tutto | ![]() |
D) Acido bicarbossilico
Alcuni acidi organici possono contenere anche più di un gruppo carbossilico. Avranno di conseguenza una acidità maggiore degli omologhi acidi monocarbossilici come ad esempio l'acido ossalico o etandioico.
4 atomi di Ossigeno in tutto | ![]() |
E) Dichetone
Si tratta di un composto organico che contiene due gruppi chetonici come esempio il diacetile (il più semplice dichetone)
2 atomi di Ossigeno in tutto | ![]() |
Il composto che possiede il maggior numero di atomi di ossigeno è così l' acido bicarbossilico nella risposta D).