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QUIZ DI CHIMICA
UNITÀ DIDATTICA 7 – Amminoacidi e proteine, carboidrati, lipidi, nucleotidi, polinucleotidi e acidi nucleici
U.D. 7.7 – Modificazioni non enzimatiche delle macromolecole biologiche. Deaminazione della citosina. Principali reazioni del radicale idrossilico con lipidi, proteine e DNA. Attività antiossidante non enzimatica dei tioli e delle molecole contenenti doppi legami coniugati.
Suddivisione degli argomenti secondo la ripartizione del Syllabus di Francesco Serafini
QUIZ DA SVOLGERE ONLINE
Quiz n. 1
Deaminazione spontanea della citosina nel DNA
Quiz n. 2
Riconoscimento dell’uracile come lesione del DNA
Quiz n. 3
Avvio della riparazione per escissione di base
ALTRI QUIZ DELLA U.D. 7.7
Gli altri quiz, con le relative soluzioni e spiegazioni, sono disponibili nel libro “Quiz di Chimica” di Francesco Serafini.
Quiz n. 4NEL LIBRO
Conseguenze mutazionali della deaminazione della citosina
Quiz n. 5NEL LIBRO
Fase iniziale della glicazione non enzimatica delle proteine
Quiz n. 6NEL LIBRO
Prodotti della deaminazione spontanea della citosina
Quiz n. 7NEL LIBRO
Rimozione dell’uracile dal DNA
Quiz n. 8NEL LIBRO
Mutazioni derivanti dalla deaminazione della citosina
Quiz n. 9NEL LIBRO
Formazione del radicale idrossilico nella reazione di Fenton
Quiz n. 10NEL LIBRO
Inizio della perossidazione degli acidi grassi polinsaturi
Quiz n. 11NEL LIBRO
Danno ossidativo alle proteine da radicale idrossilico
Quiz n. 12NEL LIBRO
Lesioni ossidative del DNA associate a trasversioni
Quiz n. 13NEL LIBRO
Localizzazione del danno prodotto dal radicale idrossilico
Quiz n. 14NEL LIBRO
Reazione tra ferro ferroso e perossido di idrogeno
Quiz n. 15NEL LIBRO
Radicali intermedi della perossidazione lipidica
Quiz n. 16NEL LIBRO
Marcatori carbonilici del danno ossidativo alle proteine
Quiz n. 17NEL LIBRO
Appaiamento anomalo della 8-ossoguanina
Quiz n. 18NEL LIBRO
Gruppo funzionale responsabile dell’attività redox del glutatione
Quiz n. 19NEL LIBRO
Ossidazione del glutatione ridotto
Quiz n. 20NEL LIBRO
Rapporto GSH/GSSG e stato redox cellulare
Quiz n. 21NEL LIBRO
Meccanismi antiossidanti non enzimatici del glutatione
Quiz n. 22NEL LIBRO
Interruzione della perossidazione lipidica da parte del tocoferolo
Quiz n. 23NEL LIBRO
Carotenoidi e disattivazione dell’ossigeno singoletto
Quiz n. 24NEL LIBRO
Sistema coniugato dei carotenoidi e attività antiossidante
Quiz n. 25NEL LIBRO
Confronto tra i meccanismi antiossidanti di tocoferolo e carotenoidi
Quiz n. 26NEL LIBRO
Residuo redox-attivo del glutatione
Quiz n. 27NEL LIBRO
Legame formato durante l’ossidazione del glutatione
Quiz n. 28NEL LIBRO
Localizzazione biologica e proprietà del tocoferolo
Quiz n. 29NEL LIBRO
Carotenoidi e specie reattive dell’ossigeno eccitate
I quiz proposti in queste pagine sono estratti dal “Quiz di Chimica per il Semestre Filtro” di Francesco Serafini, organizzato secondo gli argomenti del Syllabus e corredato da ampie spiegazioni delle risposte.
