Semestre filtro - Medicina, Odontoiatria, Veterinaria, - quiz estratto dal libro "Quiz di Chimica" di Francesco Serafini
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UNITA' DIDATTICA 7 - Amminoacidi e proteine, carboidrati, lipidi, nucleotidi, polinucleotidi e acidi nucleici
U.D. 7.7 (Secondo la ripartizione del Syllabus di Francesco Serafini) - Modificazioni non enzimatiche delle macromolecole biologiche. Deaminazione della citosina. Principali reazioni del radicale idrossilico con lipidi, proteine e DNA. Attività anti-ossidante non enzimatica dei tioli (glutatione) e delle molecole contenenti doppi legami coniugati (tocoferolo, carotenoidi).
2. Per quale motivo la presenza di uracile nel DNA può essere riconosciuta come una lesione?
Quiz 2 – Risposta A
Nel DNA canonico la base pirimidinica complementare all’adenina è la timina, non l’uracile. La presenza di uracile nel DNA rappresenta quindi un’anomalia chimica e può essere riconosciuta da specifiche uracil-DNA glicosilasi. Questa distinzione è essenziale: consente alla cellula di interpretare l’uracile come possibile prodotto della deaminazione della citosina e di rimuoverlo prima che la lesione venga trasformata in una mutazione stabile.
Perché le altre risposte sono errate:
B: l’uracile non possiede una carica positiva stabile nelle condizioni fisiologiche e il suo riconoscimento non dipende da una simile proprietà.
C: la presenza di uracile non determina automaticamente la rottura dei legami fosfodiestere dello scheletro del DNA.
D: l’uracile presenta proprietà di appaiamento simili alla timina e può formare legami a idrogeno con l’adenina.
E: le DNA polimerasi possono copiare un filamento contenente uracile; proprio questa possibilità rende la lesione potenzialmente mutagena.
